भाप आसवन विधि का उपयोग करके ताजा अदरक की जड़ से प्राकृतिक अदरक का तेल निकाला जाता है।यह खाद्य मसाला, स्वास्थ्य देखभाल पूरक इत्यादि के लिए 100% शुद्ध प्राकृतिक तेल है। अदरक एक फूल वाला पौधा है जो चीन से उत्पन्न हुआ है।
यह Zingiberaceae परिवार से संबंधित है, और हल्दी, इलायची और गंगाजल से निकटता से संबंधित है।
प्रकंद (तने का भूमिगत हिस्सा) आमतौर पर मसाले के रूप में इस्तेमाल किया जाने वाला हिस्सा है।इसे अक्सर अदरक की जड़ या केवल अदरक कहा जाता है।
लोग प्राचीन काल से ही खाना पकाने और दवा में अदरक का उपयोग करते आ रहे हैं।यह मतली, पेट दर्द और के लिए एक लोकप्रिय घरेलू उपचार है
अन्य स्वास्थ्य मुद्दे।
अदरक को ताजा, सुखाकर, चूर्ण बनाकर या तेल या रस के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और कभी-कभी प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और सौंदर्य प्रसाधनों में भी मिलाया जाता है।यह है एक
व्यंजनों में बहुत आम सामग्री।अदरक की अनूठी सुगंध और स्वाद इसके प्राकृतिक तेलों से आता है।